اعلانات فارس وبحار

Loading


الإهداءات

العودة   فارس وبحار للصيد البحري > المنتديات البحرية > قسم المطبخ البحري للمأكولات البحربية > قسم الحلويات

قسم الحلويات يختص هذا القسم بجميع الحلويات الشرقية وحلويات القهوة والتارت و طرق عمل الحلويات الغربية


طريقة عمل الزلابيـــة الجزائـــرية ( المشبك )

قسم الحلويات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-29-2012, 05:29 AM   #1


الصورة الرمزية قوت القلوب
قوت القلوب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 8
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : يوم أمس (06:25 PM)
 المشاركات : 955 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 مزاجي
 MMS ~
MMS ~
 اوسمتي
وسام الابداع المشرفة المتميزة 
لوني المفضل : Fuchsia
افتراضي طريقة عمل الزلابيـــة الجزائـــرية ( المشبك )



[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.faresandbehar.com/vb/backgrounds/11.gif');border:6px double orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


الزلابيـــــــــــــــة الجزائـــــــــــــــــرية



الزلابية الجزائرية التي لا يخلو منها اي بيت في شهر رمضان رائعة بذوقها وجميلة في شكلها والمشهورة في الجزائر خاصة زلابية بوفاريك وهي انواع



اترككم مع هذا التحضير المنزلي لها وهي على اشكال ...عديدة وانا افضل شرائها







1 كوب طحين
1 كوب نشاء
1 و ربع كوب ماء
1 ملعقة كوب خميرة
و زيت للقلي
و طبعا شيرة غليظة ((ما يعادل 3 كوب سكر و 1 كوب ماء..و الا ستلين الزلابية ))
و نضيف ماء ورد و زعفران و هيل مطحون للشيرة




نخلط كل المواد ما عدا الشيرة طبعا
و نتركها لترتاح و تاخذ الخميرة مفعولها حوالي ساعة..مع التحريك المستمر كل ربع ساعة تقريبا لاخماد الخليط و كي لا يكون داخله فقاعات .
.

بعدها نصب الخليط ((او جزء منه)) في كيس حلواني
((الافضل استخدام علبة كتشب او مايونيز فارغة ذات رأس مدبب ..بعد غسلها جيدا طبعا))
و نصب من الخليط في زيت حار غزير ..على شكل زلابية
طبعا المسالة معقدة و صعبة و تحتاج الى مهارة و خبرة





ما ان نخرج كل قطعة من الزيت نضعها مباشرة في الشيرة
و الافضل ترتيب الاواني كما هو في الصورة
و الافضل بعد الاستعانة بمن يساعدكم ,,ان وُجد !!

بعدها نخرجها من الشيرة..و نرص القطع في صحن التقديم











وبالهناء والعافية على قلوبكم


منقولة للامانة من موقع اخر بواسطة عضوه جزائرية[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


 
 توقيع : قوت القلوب





رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
المشبك, الجزائـــرية, الزلابيـــة, عمل, طريقة


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة ضبط اعدادات الوسائط في جالكسي اس لشريحة موبايلي , طريقة ضبط اعدادات الانترنت في جالكسي اس لشري السنبوك قسم اخبار الجوالات وملحقاته 0 04-13-2012 02:11 PM
تعليم طريقة الصيد بالجلب وطريقة سحب الخيط..طريقة غريبة لصيد السمك السنبوك قسم تعليم الصيد البحري 3 08-30-2011 11:44 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

Bookmark and Share


الساعة الآن 03:19 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. Trans by
This Forum used Arshfny Mod by islam servant